12月10日，可口可乐公司宣布了一项重大人事变动：现任执行副总裁兼首席运营官柏瑞凯（Henrique Braun）将于2026年3月31日正式出任首席执行官。

这意味着在现任CEO詹鲲杰（James Quincey）领导公司九年后，这家全球饮料巨头将迎来新的掌舵者。

柏瑞凯（Henrique Braun）

01 九年任期，重构可口可乐的英国工程师

1996年加入可口可乐的詹鲲杰，2017年正式出任公司首席执行官。他上任时，可口可乐正面临收入连续下滑的困境——公司收入从2012年的480亿美元一路下滑到2016年的不足420亿美元。

詹鲲杰上任后推动的最关键变革是重塑公司的商业模式。他剥离了重资产的瓶装业务，将生产、包装、分销等环节特许给第三方灌装商运营，使可口可乐聚焦于高毛利的浓缩液研发与品牌运营。

这项战略调整直接导致2017年可口可乐营收账面大幅下滑至351亿美元，但经过调整期后，公司盈利能力显著提升。

到2023年，可口可乐净利润达到107亿美元，创下公司历史上第二高的净利润纪录。2024年，公司营收已恢复至470亿美元。

02 新帅背景，连接东西方的中国市场专家

即将接任的柏瑞凯同样是一位可口可乐老兵，1996年于亚特兰大总部加入公司。他的职业生涯横跨北美、欧洲、拉丁美洲及亚洲多地，职责覆盖供应链、营销、创新等核心领域。

柏瑞凯最为市场关注的是他在2013年至2016年间担任大中华区及韩国总裁的经历。这一时期正值可口可乐在中国市场推进战略调整的关键阶段。

柏瑞凯出生于美国加州，在巴西长大并接受教育，这种横跨两种消费文化的背景，加上他在中国市场的工作经验，使他被业内人士视为接任CEO的重要加分项。

03 中国市场，战略调整与未抓住的机遇

在詹鲲杰领导下，可口可乐在中国市场确立了“4+N”产品战略：以可口可乐、雪碧、美汁源、纯悦四大核心品牌为基石，同步推进品类扩张与健康化升级。

无糖化成为最关键的转型方向。零糖可乐在中国市场的表现尤为亮眼，其市场份额已接近40%。

但詹鲲杰的任期在中国市场也留下了一些遗憾。尽管可口可乐在咖啡市场有所布局，收购了英国品牌Costa，但未能在中国市场充分享受咖啡消费增长的红利。

同时，随着元气森林、大窑等本土品牌的崛起，可口可乐的碳酸饮料市场份额受到挤压。2025年第三季度，包含中国在内的亚太地区单箱销量同比下滑1%。

04 交接任务，从战略重构到精细化运营

詹鲲杰在任期内成功推动可口可乐转型为全品类饮料公司，新增了10多个十亿美元级品牌。截至2025年，可口可乐已拥有30个“十亿美元品牌”，其中半数源自并购整合。

柏瑞凯接手的是一家已经完成战略重构的公司。他面临的任务不是进行一次激进的转型，而是把庞大系统运行得更精细、更高效。

柏瑞凯的管理风格被描述为“精密钟表匠”，区别于那些频繁出现在媒体封面上的明星CEO。他关注业务细节，擅长渠道执行、装瓶系统和价格架构等实际操作。

05 未来挑战，全球市场的不确定性与机遇

柏瑞凯上任后将面临一系列挑战。可口可乐在2025年第三季度虽然营收同比增长5%至124.55亿美元，净利润同比增长29%至36.83亿美元，但全球不同区域的表现并不均衡。

欧洲、中东和非洲地区销量同比增长4%，北美洲、拉丁美洲销量基本持平，而亚太地区销量则下滑1%。

同时，2026年的宏观环境预计依然充满挑战。墨西哥已通过新的含糖饮料税法，将于2026年1月1日生效；而过去几年靠涨价驱动增长的模式已不可持续，公司需要回归“2%-3%销量增长+2%-3%价格增长”的健康平衡。

在中国市场，可口可乐正加速供应链布局。2025年9月，中粮可口可乐陕西新厂正式投产；10月，太古可口可乐郑州新厂启动运营。

广东太古可口可乐大湾区智能绿色生产基地也已完成主体封顶。这些举措构建起覆盖西部、中原、沿海的敏捷供应链网络。

随着柏瑞凯的上任，可口可乐在中国的战略是否会因其曾执掌大中华区的经验而发生新的变化，成为业界关注的焦点。这位熟悉中国市场的新CEO，将如何引领这家百年饮料巨头应对日益复杂的全球市场环境，时间将给出答案。